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La ERREDIERRE, mediamente, ottiene le seguenti produzioni:

  • cereali (grano duro): QI.: 3.000/3.500;
  • leguminose: variano molto a seconda della specie;
  • oleaginose: QI. 800/900;
  • prugne: QI. 800/900;
  • ciliegie: QI. 70/80;
  • olive: QI. 100/120.
  • olio extravergine di oliva: Lt. 20.000